かき氷、別名「ミアンミアンビン」中国語で「氷菓」は、細かく削った氷に練乳と様々な色鮮やかで風味豊かなソースをかけた東アジアの人気デザートです。シロップ、果物、ポッピングボバ、そしてトッピング通常はボウルやカップで提供されるかき氷は、特に暑い夏の時期には、爽やかで楽しいご馳走となります。
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