ワインライス団子 イチゴ

原材料の準備：ミクスエジャスミン香茶の作り方：

茶葉と水の比率は1:30です。茶葉を濾した後、氷を茶葉と1:10の割合で加えます（茶葉：氷=1:10）。茶葉20gを水に浸し、熱湯600ml（75℃）を加え、8分間煮込みます。煮ている間に軽くかき混ぜ、茶葉を濾し、氷200gを茶葉に加えます。軽くかき混ぜて置いておきます。

小団子を茹でる：小団子と水の比率は1：6～8（水の量は状況に応じて調整してください）。沸騰したら、団子を入れ、3500Wの強火で茹でます。団子が浮いてきたら（少量の飲料水を直接注ぐと、よりしっとりします）、さらに2分間茹で、水を切って冷水で洗います。水を切ったら、適量のショ糖を浸します（4時間以内に使用することをお勧めします）。

手順：（1）新鮮なイチゴ2個（30g）をシェイカーに入れ、泥状に押し固めます。（2）Mixueイチゴジャムスプーン2杯（45g）、（3）Mixueフレッシュフルーツハニー10ml、（4）Mixueワイン醸造50g、（5）氷250g、（6）ジャスミン風味の茶葉スープ100ml、（7）純水を満水まで加え、雪が均一に混ざります。0.7大さじのオリジナルフレーバー水晶玉40g、大さじ1杯の米団子55gを加え、カップに注ぎます（水晶玉は水に浸すことができます）