原材料の準備:ミクスエジャスミン香茶の作り方:
お茶と水の比率は1:30、お茶を濾した後、氷とお茶の比率は1:10(お茶:氷=1:10)です。
茶葉20gを水に浸し、75℃のお湯600mlを加え、弱火で8分間煮ます。煮ている間は軽くかき混ぜてください。
茶葉を濾した後、200gの氷を茶葉のスープに加え、軽くかき混ぜて置いておきます。
小団子を茹でる:小団子と水の比率は1:6~8(水の量は状況に応じて調整してください)。沸騰したら、団子を入れ、3500Wの強火で茹でます。団子が浮いてきたら(少量の飲料水を直接注ぐと、よりしっとりします)、さらに2分間茹で、水を切って冷水で洗います。水を切ったら、適量のショ糖を浸します(4時間以内に使用することをお勧めします)。
手順:(1)新鮮な果物30gを潰します、(2)Mixue蜂蜜桃ピューレ1杯(40g)を加えます、(3)Mixueショ糖シロップ5ml、(4)Mixue冷凍レモンジュース5ml、(5)Mixueワイン醸造40g、(6)氷250g、(7)ジャスミン茶スープ50mlを加えます、(8)純水を満杯まで加え、シェイカーに入れます(均等に振ってください)
製造カップに水晶玉0.7杯(40g)を入れ、カップに米団子1杯(55g)を入れます(新鮮なフルーツと桃で飾ります)。
投稿日時: 2023年6月1日