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ワイン醸造赤もち米

材料の準備:

紅茶の淹れ方:紅茶と水の割合は1:40です。 20gのお茶を浸し、800mlの熱湯(水温93℃以上)を加え、8~9分浸し、途中で少しかき混ぜ、お茶を濾し、半分蓋をしてお茶を目覚めさせます。 5分間放置してから放置します。

ヒント: 4時間以内に使用することをお勧めします (注: お茶と水の比率が小さいほど、使用する茶スープの量も少なくなります)

小さな団子を茹でる:

小さな団子と水の比率は1:6〜8です(水の量は実際の状況に応じて調整します)。お湯が沸騰したら、そこに団子を注ぎます。 3500wの強火で煮込みます。小さな団子が浮き上がったら(固さを増すために少量の直接飲料水を注ぎます)、さらに2分間茹で、水を切って洗って冷まし、水を切って砂糖に浸します(推奨) 4時間以内にご利用ください)

3、

(1) シェーカーに Mixue レジン 500ml を加えます。

(2) 混合物には 50ml が含まれます。

(3) 紅茶スープ 200ml;

(4) 170gの角氷。

(5) 15mlのMixueスクロース;

(6)発酵ワイン50gを順次加え、氷と水を加えて400度程度にし、よく振って置いておきます。

4、付属品: スプーン2杯の赤もち米と2杯の団子をティーベースに加えます。

注意:缶詰の赤もち米は少し甘いので、ショ糖を5ml少なくすることをお勧めします。

ワイン醸造赤もち米1


投稿時刻: 2023 年 5 月 8 日

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