下ごしらえ:袋入りのタロイモペーストを1袋分すべて鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。沸騰したら、電磁調理器の出力を2000~2300Wに調整し、8~10分ほど加熱します。(タロイモペーストが鍋にくっついて袋が破れないように、真ん中をひっくり返してください。)
既製:ジャスミン香る茶の浸漬方法:お茶と水の比率は1:30で、お茶を濾した後、氷とお茶の比率は1:10(お茶:氷=1:10)です。茶葉20gを浸し、熱湯600ml(75℃)を加え、8分間浸し、浸漬中に軽くかき混ぜます。茶葉を濾した後、氷200gを茶葉に加え、軽くかき混ぜて置いておきます。
ステップ1:ミルクティーベースを準備する:500mlのシェイカーを取り、Mixue特製ミルク40g、Mixueジャスミン茶スープ150ml、Mixueショ糖10ml、ミルク20mlを加える。
ステップ 2: 氷: 120g の氷をシェイカーに入れて均等に混ぜます。
ホット:ホットドリンクを作り、お湯を約400cc加えます(ホットドリンクは喫煙禁止です)。よくかき混ぜます。
ステップ3:カップを作り、タロイモペースト60gを加え、カップを吊るし、水晶玉50gを加え、お茶のスープを注ぎ、クリームを注ぎ、材料を振りかける。
投稿日時: 2023年4月21日