原材料の調製方法:
ミルクキャップ法1:牛乳入り飲料100g(使用前に冷蔵):氷水100g:牛乳キャップ粉末100g=【1:1:1】をミキサーに入れて、30秒~1分間(最大2分まで)高速でかき混ぜます
ミルクカバーの方法2:ライトクリーム:ミックスシーソルトチーズミルクカバーパウダー:春軒純乳を1:2:3の割合で混ぜ、
コラム:電子秤をMixue生乳ミキサーにセットします。生クリーム50g、Mixue春軒純乳150g、Mixue粉乳100gをミキサーに入れ、低速から高速へと徐々に切り替えます。均一に混ざり、粉の塊がなく、色が鮮やかで滑らかになり、線状に引き戻せるまでかき混ぜます。
ジャスミン茶の作り方:茶葉と水の割合は1:30。茶葉を濾した後、氷と茶葉の割合を1:10にします(茶葉:氷=1:10)。
茶葉20gを浸し、600mlの熱湯(水温70~75℃)を加え、8分間煮出します。煮ている途中、軽くかき混ぜてください。抽出工程で茶葉を濾し、200gの氷を茶葉のスープに加えます。軽くかき混ぜて置いておきます。4時間以内に使用することをお勧めします。
ステップ1:氷シェーカーを用意し、紫ブドウ6個(約60g)、ブラックカラントジュースを混ぜる、ジャスミン香茶スープ100ml、蔗糖10ml、氷250gをアイスシェーカーカップに入れて均一にかき混ぜます。
ステップ2:新鮮なブドウ3粒を製造カップに入れて潰します。QQクリスタルボール0.7を40g計量し、ブドウミックスをカップに注ぎ、8分間置いて満たします。フレーバーミルクを混ぜて蓋をするカップがいっぱいになるまで。お召し上がりください。
重慶ドゥンヘンはタピオカティー原材料の専門サプライヤーで、500 種類以上のタピオカティー原材料をワンストップで提供しています。


投稿日時: 2023年7月12日