不滅の豆腐バブルティー

原材料の準備：

紅茶の淹れ方：茶葉と水の割合は1：40です。茶葉20gを浸し、800mlの熱湯（水温93℃以上）を加え、8～9分間浸します。途中で軽くかき混ぜ、茶葉を濾し、半分蓋をして、5分間蒸らしてから置いてください。

PS: 4時間以内に使用することをお勧めします（注：お茶と水の比率が低いほど、使用する茶葉の量が少なくなります）

小団子を茹でる：小団子と水の比率は1：6～8（水の量は状況に応じて調整してください）。沸騰したら、団子を入れ、3500Wの強火で茹でます。団子が浮いてきたら（少量の飲料水を直接注ぐと、よりしっとりします）、さらに2分間茹で、水を切って冷水で洗います。水を切ったら、適量のショ糖を浸します（4時間以内に使用することをお勧めします）。

製品：

（1）シェーカーにMixue樹脂500mlを加える

（２）Mixue特製ブレンドミルク50ml、紅茶スープ200ml、氷170gを加え、Mixueショ糖15mlを加える。

（3）材料：本品に仙草豆腐をスプーン3杯加え、用意した茶葉に注いで作ります。

https://www.mixuebubbletea.com