醸造方法は、ミクスエジャスミンの香りのお茶:お茶を濾した後のお茶と水の比率は1:30、氷とお茶の比率は1:10(お茶:氷=1:10)
茶葉20gを浸し、熱湯(75℃)600mlを加えて8分間煮出します。蒸している間に軽くかき混ぜ、茶葉を濾し、200gの氷を茶スープに加えます。少しかき混ぜて置いておきます
シェイカーを用意し、Mixueレッドグレープフルーツジュース60ml、Mixueフレッシュフルーツハニー10ml、ジャスミンティースープ100ml、角氷200g~250gを加え、精製水を目盛り線まで加え、シェイカーを均等にします(均等にシェイクします)。
プロダクションカップに:コーヒースプーン一杯分のグレープフルーツ粒(約25g)を加え、カップに注ぎ、グレープフルーツのスライス3枚を飾ります。
投稿日時: 2023 年 6 月 21 日