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ココナッツミルクゼリー

事前の準備:小団子を茹でる:小団子と水の比率は1:6~8(水の量は状況に応じて調整)で、沸騰したら団子を入れ、3500Wの強火で茹でる。小団子が浮き上がったら(少量の直飲み水を注いで硬さを増すこともできる)、さらに2分間茹で、水を切り、冷水で洗い、水を切り、砂糖に浸す(4時間以内に使用することをお勧めします)。

ステップ 1: シェイカーを取り出し、濃厚なココナッツミルク 100 ml とスクロース 10 ml を加えます。

ステップ 2: 氷: シェーカーに 170g の氷を入れ、水を約 400cc 加えると、雪が均等に混ざります (砂氷機を使用して氷全体を砕くこともできます)。

ホット:ホットドリンクを作り、お湯を400ccほど加えます。

ステップ 3: 製造カップにタロイモボール 1 杯とココナッツゼリー 3 杯を加え、ココナッツ ミルクを注ぎ、クリームとココナッツ スライスを加えます。

ココナッツミルクゼリー


投稿日時: 2023年4月21日

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